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書名：丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典 - 2016年最新版(第九版) - 附贈OTAS題測系統
語言：繁體中文
ISBN：9789863089926
頁數：224
出版社：台科大
作者：周儷淑,余晨 ,顏耀焜,顏文章
出版日期：2016/06/13
類別：考試用書

 

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